양배추환 효능 :: 4개월 복용후기

 

작년 봄으로 기억합니다. 업무로 한참 스트레스를 받고 예민한 시기였어요. 정확히 금요일이었는데, 그날은 유독 너무 힘든 날이었거든요. 갑자기 가운데 명치가 막 쥐어짜겠는 느낌이 나면서 배가 엄청나게 아픈데 표현을 못하겠는 거예요.

앉아서 이러지도 못하고 저러지도 못하다가 한 1시간 지나고 괜찮아졌습니다. 퇴근 후에 집에서 저녁 식사를 하였고, 다음날이 토요일이니 푹 잘 수 있겠다는 생각에 TV를 보면서 여유를 즐기다가 늦게 잠들었습니다. 눈을 떴는데 엄청나게 이른 아침인 거죠. 보통 토요일은 늦잠을 잤는데 말이죠. 배가 아파서 벌떡 일어났습니다. 전날과 같은 느낌으로 배를 쥐어짜는 듯한..

그 순간 몇 년 전에 남해로 2박 3일 여행 중 마지막 날 새벽에 속 쓰림 증상으로 자다 말고 벌떡 일어나서 앉은 채로 아침만 기다렸었던 토요일 새벽이 생각났습니다. 남해에서 토요일 오전에 운영하는 약국을 어렵게 1곳 찾아서 제산제를 구할 수 있었고, 주말 내내 먹다가 결국 월요일에 진료를 보러 갔는데 그때 역류성 식도염 진단으로 약물치료를 받았었답니다.

이번에도 역류성 식도염이려니 하고 토요일 아침 동네 병원으로 바로 달려갔습니다. 이미 혼자 머릿속으로 식도염이라고 판단을 했습니다. 의사선생님 앞에서 식도염으로 치료 받은 적이 있는데 비슷한 느낌이라고 하니 3일 치 약을 주셨고, 저는 이 약만 다 먹으면 괜찮아지겠지! 생각했는데 아니었네요.

약을 섭취 하는 내내, 특히 식사 후에 오는 속 쓰림, 쥐어짜는 통증이 전혀 나아지지 않았습니다. 자려고 누우면 쓰린 증상이 또 나타나서 베개를 높여 놓고 자세를 이리 바꾸고 저리 바꾸고…. 결국 약을 모두 섭취하고도 호전이 없어서 인근 대학병원으로 찾아갔습니다.

증상을 꼼꼼히 확인하시고, 위내시경을 해보자고 하셔서 검사를 진행하였고 위염과 식도염 소견을 듣게 되었습니다. 다행히 위염의 상태는 아직 가벼운 편이고, 헬리코박터균은 발견되지 않았다고 하였습니다. 한 달간의 치료 후 호전이 되었습니다.

 

 

 

만성 위장장애에 좋은 음식
무엇을 먹으면 좋을까?

서론이 너무 길었네요. 그때부터 위염과 식도염 예방에 관심을 두게 되었고, 양배추가 위 건강에 좋다는 것을 알게 되었답니다. 오늘은 양배추의 효능에 대해 알아보고, 제가 실천 중인 양배추 섭취법인 양배추환에 대해 간단하게 공유하고자 합니다.

저렴하게 구매할 수 있으나 효능은 풍부하여 비싼 명약과 비교해도 될 만큼 우수한 '식탁 위의 의사' 라고 불리는 양배추. 미국의 타임스지에서는 양배추를 장수식품으로 선정하기도 하였는데, 이미 많은 분은 위에 좋은 대표적인 식품을 떠올리면 양배추라고 말할 수 있을 만큼 알려졌습니다.

 

 

 

 

우선 양배추 효능과 섭취법에 소개하기 전에 위 건강을 해치는 요인들로 어떤 것들이 있는지 잠깐 살펴보려고 합니다.

 

 

 

 

위에 자극을 주는 요인들

 

인체 장기 중에서도 우리 위는 많이 예민하다고 합니다. 저는 스트레스를 많이 받은 날은 맵고, 짜고 자극적인 음식들을 찾게 되는데, 스트레스와 더불어 자극적인 음식들이 위를 힘들게 한다고 합니다. 위에 자극 주는 것으로는 카페인도 있습니다. 제가 달곰한 커피를 마시는 것으로 업무를 시작하고, 점심 후에도 커피를 마시는 습관이 있습니다. 저번 내시경 검사 후에 의사선생님이 될 수 있으면 커피는 하루 1잔으로 제한하고, 혼합 커피보다는 원두커피를 마시도록 노력해보라고 하셨는데.. 너무 힘들었어요.

 

여러분들은 저녁에 자기 전에 위가 쉴 수 있는 시간을 주시나요? 위 건강을 위해서는 잠자기 전 4시간의 공복 상태가 되어야 한다는데요, 저녁 식사 후에 TV 보면서 휴식을 취하다가도 각종 맛있는 음식 소개 프로그램을 보다 보면 이미 배달음식을 주문하고 있죠.

 

이렇듯 저에겐 식도와 위 건강을 해치는 습관들이 자리 잡고 있었는데, 치료 후에는 위에 해로운 습관들을 줄여나가는 노력을 하고 있습니다. 동시에 위 건강을 위한 습관, 바로 양배추 환을 섭취하고 있습니다. 양배추환에 대해서는 뒤에서 설명하겠습니다.

양배추가 위에 좋다는 것은 익히 들었겠지만, 양배추의 중요성을 느낄 수 있도록 살펴보고자 합니다. 중요성을 인식하게 되면 더 적극 건강을 위한 긍정적인 변화가 나타날 것으로 생각하기 때문이죠!

 

 

 

 

 

위 건강에 좋은 양배추의 효능

양배추는 비타민C, 비타민 K, 칼슘, 식이섬유가 풍부한 채소입니다. 그런데 다른 성분들은 많이 들어봤지만, 비타민U이라는 성분 들어보셨나요?  'Ulcer(궤양)' 의 앞글자를 딴 이름으로 '궤양 치료에 유효한 성분' 이라는 의미로 '비타민U' 는 이름에서부터 그 효능이 나타납니다. MMS(메틸 메티오닌 설포늄 클로라이드)라는 '항 궤양 성분'으로도 불립니다.

 

이름 만큼이나 비타민U는 엄청나게난 효능을 지닌 것이 있는 성분입니다. 위 점막에서 분비되는 프로스타글란딘이라는 호르몬의 생성을 촉진하고 위산의 자극으로부터 위벽을 보호하는 역할을 통해 위염, 위궤양 억제하는 이로운 활동을 합니다. 위 건강을 위한 중요한 효능을 지닌 양배추의 성분이 바로 이 비타민U라고 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

양배추에 풍부한 설포라판에 대해서

 

양배추에는 배추과 채소에 풍부한 설포라판(sulforaphane)이라는 생리활성 물질도 많이 들어 있습니다. 설포라판은 강력한 항산화 효과가 있는 것으로 알려졌고, 위암 발생의 주요한 인자로 알려진 헬리코박터균의 활성을 억제하는 효과와 염증 유발인자 활성을 저해하는 것으로도 알려졌습니다. 설포라판이 풍부한 배추과 채소들에는 브로콜리, 콜리플라워, 케일 같은 채소들이 있다는 것도 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

양배추의 효능은 알겠는데..
매일 먹기 번거롭고..
좋은 방법 없을까?

 

그렇다면 양배추를 꾸준히 섭취할 수 있는 방법들은 어떤 것들이 있을까요? 제 주변에는 양배추즙을 드시는 분들이 꽤 있었는데, 저는 현재 양배추 환을 먹고 있습니다. 우선 섭취법이 간단해서 눈에 들어오더라고요. 보통 시중에 판매되는 양배추환들을 살펴보니, 1일 1~2회, 1회에 40~50알을 섭취하라고 되어 있었습니다.

 

 

 

 

 

양배추환 4개월째 복용중 효과는?

 

저는 성분이 양배추분말 100%로 만들어진 제품을 2회는 귀찮아서 하루 1회만 저녁에 40알 정도 섭취하고 있는데, 섭취 전보다 배변 활동이 편해진 거 같아요. 건 자두(프룬) 이 변비에 그렇게 좋은데, 저는 잘 못 먹거든요. 양배추 환은 향도 거북하지 않고 환의 크기가 작아서 삼킬 때 부담되지 않아도 먹기 편하다 보니 현재는 벌써 섭취한지 4개월이 넘었습니다.

 

확실히 복용 전후를 비교하니 몸에서 느껴지는 변화가 있었습니다. 전에는 식사 후 속이 더부룩한 경우가 많았는데요. 지금은 언제 더부룩했는지 기억이 가물가물해지네요.

 

 

 

 

 

시중 제품이 부담스럽다면
집에서 손질해서 드셔보세요.

양배추 세척 및 섭취방법

 

양배추찜이나 양배추 샐러드도 있습니다. 양배추 찜은 제가 무척 좋아해요. 양배추를 먹기 전에는 세척을 꼼꼼하게 하셔야 합니다. 세척법을 간단하게 설명해 드리면, 1차로 베이킹소다를 녹인 물에 잎을 하나씩 떼어 넣습니다. 베이킹소다물에 5분 이상 담그시면 유익한 성분들이 많이 빠질 수 있다고 하니 5분 안에 건져냅니다.

 

 

 

 

 

 

2차는 식초에 씻고, 마지막으로 흐르는 물로 씻어 마무리해야지 농약을 씻어낼 수 있다고 합니다. 양배추는 병충해가 잘 생기는 채소라서 농약을 사용한다고 하니 세척을 꼼꼼하게 하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

좋은 양배추제품을 고르는 방법?

저온추출(50℃ 이하)한 제품을 선택하시는 게 좋다고 합니다. 높은 열에 의해 양배추의 유익한 성분들이 파괴된다고 알려졌습니다. 그 외에도 원재료가 유기농인지, 효소추출 제품인지 등 참조하시면 좋을 것 같아요. 양배추환의 경우 동결건조 방식의 제품을 추천해 드리고, 작은 미세분말로 만들어진 양배추환 제품이 체내에서 흡수율이 높다고 합니다. 저와 같이 속 쓰림, 가슴 통증, 위 통증 등의 증상으로 위염, 식도염 질환을 경험해보신 분들이 계신다면 양배추에 꼭 알아보셨으면 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

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