지난 주말 잘 보내셨나요? 저는 주말에 동네 한 바퀴 산책하러 나갔는데 너무 포근하고 따뜻한 봄 날씨에 벚꽃 망울이 곧 터질 것만 같았어요. 오늘도 낮 동안 햇볕이 따뜻했는데 낮 기온과는 다르게 아침과 저녁으로는 10℃ 이상 큰 폭으로 기온 차가 있어요. 평상시 건강하다가 이런 환절기만 되면 찾아오는 것이 있죠? 일교차가 큰 계절이 오면 감기 바이러스가 더 쉽게 증식되고 몸의 면역력은 떨어지죠. 우리 몸은 체온이 1도 내려가면 몸의 대사는 12%, 면역력은 30% 이상 저하된다고 해요. 이럴 때 몸을 따뜻하게 하고 체온을 상승시키는 작용을 통해 인체 면역력 증진 및 강화에 도움이 되는 식품인데요. 한의학에서는 기의 흐름을 좋게 하는 음식이라고 합답니다. 면역력을 높이는 음식 생강의 효능과 부작용 그리고 ..

유자청 효능 :: 감기에 좋은 음식 유자 효능 민트라마입니다. 3월이 중순이 다가오고 부산 쪽에는 이미 벚꽃이 피었다는 소식도 기사로 봤어요. 봄은 찾아왔는데, 어제 비가 내려서 그런 걸까요. 영상의 기온에도 오늘은 찬 바람이 쌩~ 하고 많이 불고 쌀쌀하네요. 이럴 때일수록 감기에 더 조심해야 해요. 그래서 오늘은 감기 예방에 좋은 유자 효능에 대한 소식을 전해 드리려고 해요. 유자는 11~12월이 제철인 과일인데요, 당분이 적고 유기산은 많은 과일이라 신맛이 강해요. 그냥 생 과육을 먹기에는 어려움이 있어서 유자청, 유자차, 유자 드레싱, 유자에이드, 유자 마들렌 등 유자를 활용한 식품들이 시중에서 많이 나오는 것을 볼 수 있어요. 제가 최근에 경기도 외곽에 카페에 가족들과 잠시 들린 적이 있어요. 발..