지난 주말 잘 보내셨나요? 저는 주말에 동네 한 바퀴 산책하러 나갔는데 너무 포근하고 따뜻한 봄 날씨에 벚꽃 망울이 곧 터질 것만 같았어요. 오늘도 낮 동안 햇볕이 따뜻했는데 낮 기온과는 다르게 아침과 저녁으로는 10℃ 이상 큰 폭으로 기온 차가 있어요. 평상시 건강하다가 이런 환절기만 되면 찾아오는 것이 있죠? 일교차가 큰 계절이 오면 감기 바이러스가 더 쉽게 증식되고 몸의 면역력은 떨어지죠. 우리 몸은 체온이 1도 내려가면 몸의 대사는 12%, 면역력은 30% 이상 저하된다고 해요. 이럴 때 몸을 따뜻하게 하고 체온을 상승시키는 작용을 통해 인체 면역력 증진 및 강화에 도움이 되는 식품인데요. 한의학에서는 기의 흐름을 좋게 하는 음식이라고 합답니다. 면역력을 높이는 음식 생강의 효능과 부작용 그리고 ..