브로콜리 씻는방법 :: 브로콜리 효능 부작용 알아보기코로나가 일상의 많은 부분에 변화를 가져왔죠. 이 시기에 저는 주말마다 텃밭에서 채소 키우는 취미가 생겼어요. 이제 날이 쌀쌀해져서 당분간은 주말에 할 일이 없어져서 아쉬워요. 올해는 처음으로 브로콜리를 심어봤었는데, 사실 늦게 심어서 꽃봉오리는 못 봤어요. 잘 자란 브로콜리 잎과 줄기를 버리기가 아까워서 먹어도 되는 것인지 궁금해서 찾아봤어요. 브로콜리 씻는방법 도 알아볼거에요. 브로콜리 꽃과 잎에는 베타카로틴이 풍부한데 베타카로틴은 피부 점막의 저항력을 강화해서 감기 등 세균감염을 막아주는 효능이 있어요. 일반적으로는 꽃 부분만을 먹는데요. 줄기와 잎에 영양소가 더 많이 들어 있는 사실! 브로콜리 잎과 줄기를 깨끗하게 세척 후 녹즙기에 사과와 함께 ..